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Gastronomie

Un Percorso Goloso al Villaggio

Ritrovate Paul Bocuse, Marc Veyrat, Emile Jung, Frédéric Anton, Anne-Sophie Pic, Eric Frechon, Christian Willer, Gérald Passédat, Christelle Brua & Philippe Conticini nel villaggio.

Dopo la Piazza Roger Vergé inaugurata nel 2006 durante la prima edizione delle Etoiles de Mougins, le stradine del villaggio portano ormai (parallelamente alle denominazioni ufficiali) i nomi di altre celebrità che hanno fatto da padrini nelle edizioni successive.

Un goloso percorso da scoprire…

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Mougins e la Gastronomia

Autore: Bernard DELOUPY –  2014 
Testo estratto dal libro “Le Produit à l’Honneur” di Denis Fétisson, Chef de “la Place de Mou
gins”.

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Les Etoiles de Mougins

Questo Festival della Gastronomia è l’appuntamento degli chef e del grande pubblico.
Organizzato per la prima volta nel 2006, in omaggio a Roger Vergé e al suo celebre Moulin de Mougins, “Les Etoiles de Mougins”, Festival Internazionale della Gastronomia e delle Arti di Vivere, è diventato una referenza nel panorama gastronomico mondiale. Durante alcuni giorni il villaggio di Mougins si trasforma in un teatro a cielo aperto del gusto e accoglie i più grandi chefs del mondo, venuti a condividere con il grande pubblico l’amore per il loro mestiere e la passione comune.

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Il "Pan Bagnat" de Mougins

Elodie Rouge, giornalista gastronomica, ha repertoriato nella sua opera “L’Istituzione”, destinata a tutti gli amanti della buona cucina più curiosi, le 120 specialità che bisogna provare almeno una volta nella vita, e tra queste troviamo il Pan Bagnat di Mougins.

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